المقادير:
-
المقادير :
-
1 - دجاجة مسلوقة نصف سلقة
-
2 - شرائح من البصل
-
3 - شرائح من البطاطس
-
4 - شرائح من البطاطس
-
5 - بسلة
-
6 - بهارات
-
7 - ملح
-
8 - فلفل اسود
-
9 - كارى
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتحمير البطاطس مع البصل
2 - نضيف اليهم البسلة و نتبلهم باللمح و الفلفل الاسود
3 - نقلب المكونات معا على النار
4 - نضع المكونات فى صينية و نضع الدجاج عليها
5 - نضيف اليهم مرقة الدجاج و نقوم برش الكارى على الوجه
6 - نضع الصينيسة فى الفرن حتى تمام النضج
يقدم بالهنا و الشفا