المقادير:
-
1 دجاجة مقطعة الى اربع قطع
-
2 بصلة وسط مقطعة جوانح رفيعة
-
2 معكب مرق دجاج
-
14 كوب زيت زيتون
-
12 كوب ملعقة صغيرة ملح
-
12 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
-
3 كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى قدر قومى بمزج البصل وضيفى الية مكعب مرق الفراخ والملح والفلفل وزيت الزيتون وامزجيهم جيدا مع بعض حتى يتم خلطهم
2- ابدىئ بتتبيل شرائح الفراخ جيدا وضعيها فى صينية مع البصل وضيفى اليها اكواب الماء
3- قومى بوضع صينية فى الفرن لمدة ساعة وقومى بتشغيل الشواية حتى يتم تحمير الفراخ من الأسفل حتى يتم تقليب المزيج من الجهة الاخرى ويتم تحميرة جيدا
4- قومى بخروج الصينية من الفرن حتى يتم وضعها فى صحون التحضير وتقدم وبالف هنا
1- فى قدر قومى بمزج البصل وضيفى الية مكعب مرق الفراخ والملح والفلفل وزيت الزيتون وامزجيهم جيدا مع بعض حتى يتم خلطهم
2- ابدىئ بتتبيل شرائح الفراخ جيدا وضعيها فى صينية مع البصل وضيفى اليها اكواب الماء
3- قومى بوضع صينية فى الفرن لمدة ساعة وقومى بتشغيل الشواية حتى يتم تحمير الفراخ من الأسفل حتى يتم تقليب المزيج من الجهة الاخرى ويتم تحميرة جيدا
4- قومى بخروج الصينية من الفرن حتى يتم وضعها فى صحون التحضير وتقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي ساعة واحدة
- 1992 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
