المقادير:
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل وسط جوانح
-
2 فصل ثوم مهروس
-
2 حزز وسط مفروم
-
1 فليفة خضراء حارة مفروم
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة طعام كمون
-
400 جرام فاصوليا مكسيكية بالعلب
-
400 جرام طماطم بالعب مقطع
-
8 تاكو مكسيكى حجم وسط
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت يضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة ويتم اضافة باقى الخضار والتوابل وتقلب بأستمرار لمدة 10 دقائق او حتى تذبل
2- وتغسل الفاصوليا تحت الماء الجارية وتصفى لتخفيف نسبة الملح ويتم اضافة الفاصوليا ويتم خلط جيدا وتضاف الطماطم وتقلب بأستمرار لمدة ويغطى الاناء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ويحرك المزيج بين الحين والأخر او حتى يمسك
3- وتحشى كل قطعة تاكو بمعدل 3 ملعقة طعام من الشيلى وتقسم الطبخة الى 4 افراد
4- وتقدم ساخنة
1- يحمى الزيت يضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقة ويتم اضافة باقى الخضار والتوابل وتقلب بأستمرار لمدة 10 دقائق او حتى تذبل
2- وتغسل الفاصوليا تحت الماء الجارية وتصفى لتخفيف نسبة الملح ويتم اضافة الفاصوليا ويتم خلط جيدا وتضاف الطماطم وتقلب بأستمرار لمدة ويغطى الاناء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ويحرك المزيج بين الحين والأخر او حتى يمسك
3- وتحشى كل قطعة تاكو بمعدل 3 ملعقة طعام من الشيلى وتقسم الطبخة الى 4 افراد
4- وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 25 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 720 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
