المقادير:
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- ويحمى الزيت ويضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويضاف الثوم والفليلفة ويقلب لمدة دقيقتين ويضاف اللحم مع اتلوابل ويخلط المزيج جيدا ويغطى الأناء ويترك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ويحرك المزيج ويغطى الاناء من جديد ويترك لمدة 5 دقائق حتى الأستواء وتضاف الطماطم ويحرك المزيج بهدوء ويترك على النار لمدة دقيقة ويذوب الرب مع الماء ويضاف الى الخليط ويحرك جيدا ويترك الاناء على النار حتى يبدء الغليان ويغطى الأناء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق او حتى تسمك الصلصة وتغسل الفاصولياء تحت الماء الجارية لتخفيف نسبة الملح وثم يتم تصفيتة الفاصوليا الحمراء على المزيج وتخلط بهدوء
2- وتسلق المعكرونة وتصفى وتضاف وهى ساخنة الى مزيج اللحم ويتم خلط لمدة دقيقة على النار وتقسم الطبخة الى 5 افراد متساوية وتقدم ساخنة
1- ويحمى الزيت ويضاف الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويضاف الثوم والفليلفة ويقلب لمدة دقيقتين ويضاف اللحم مع اتلوابل ويخلط المزيج جيدا ويغطى الأناء ويترك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ويحرك المزيج ويغطى الاناء من جديد ويترك لمدة 5 دقائق حتى الأستواء وتضاف الطماطم ويحرك المزيج بهدوء ويترك على النار لمدة دقيقة ويذوب الرب مع الماء ويضاف الى الخليط ويحرك جيدا ويترك الاناء على النار حتى يبدء الغليان ويغطى الأناء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق او حتى تسمك الصلصة وتغسل الفاصولياء تحت الماء الجارية لتخفيف نسبة الملح وثم يتم تصفيتة الفاصوليا الحمراء على المزيج وتخلط بهدوء
2- وتسلق المعكرونة وتصفى وتضاف وهى ساخنة الى مزيج اللحم ويتم خلط لمدة دقيقة على النار وتقسم الطبخة الى 5 افراد متساوية وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 25 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 552 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
