المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب و نصف الكوب من مكعبات الدجاج
-
2 - كوب من الكر1فس المقطع
-
3 - كوب كبير من المشروم المقطع شرائح
-
4 - ثلث كوب من الخل الأبيض
-
5 - كوبان من حساء الدجاج
-
6 - كوب من حبيبات البازلاء
-
7 - كوب من الجزر المقطع شرائح
-
8 - كوب من كريمة الطبخ البيضاء
-
9 - ملعقة كبيرة من الزبد
-
10 - ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم اذابة ملعقة من الزبدة فى مقلاة على النار المتوسطة الحرارة و يتم اضافة اليها مكعبات الدجاج
2 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و ملعقة من الخل الى ما سبق و يتم التقليب جيدا لمدة 8 دقائق الى ان يكتسب اللون الذهبى
3 - يتم رفع المقلاة من على النار و تترك جانبا
4 - يتم تقليب الكرفس و البازلاء و المشروم المقطع و شرائح الجزر فى ملعقة الزبدة فى اناء على النار لمدة 8 دقائق
5 - يتم اضافة حساء الدجاج و يتم التقليب
6 - يترك الاناء على النار حتى الغليان ثم تهدأ الحرارة و يتم اضافة كريمة الطبخ تدريجيا مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق
7 - يتم وضع الخضروات و الدجاج و باقى الخليط فى صينية بايركس و يوضع الصينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم اذابة ملعقة من الزبدة فى مقلاة على النار المتوسطة الحرارة و يتم اضافة اليها مكعبات الدجاج
2 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و ملعقة من الخل الى ما سبق و يتم التقليب جيدا لمدة 8 دقائق الى ان يكتسب اللون الذهبى
3 - يتم رفع المقلاة من على النار و تترك جانبا
4 - يتم تقليب الكرفس و البازلاء و المشروم المقطع و شرائح الجزر فى ملعقة الزبدة فى اناء على النار لمدة 8 دقائق
5 - يتم اضافة حساء الدجاج و يتم التقليب
6 - يترك الاناء على النار حتى الغليان ثم تهدأ الحرارة و يتم اضافة كريمة الطبخ تدريجيا مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق
7 - يتم وضع الخضروات و الدجاج و باقى الخليط فى صينية بايركس و يوضع الصينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 753 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
