المقادير:
-
12 قطعة من أجنحة الدجاج
-
ملعقة طعام من صلصة الصويا
-
ملعقة طعام من الزنجبيل طري مبروش
-
2 فصوص من الثوم مهروسة
-
ملعقتين طعام من عصير الليمون
-
ملعقة طعام من العسل
-
ملعقة طعام من الكاتشب
-
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
1 - نحضر اناء ونضع به الزنجبيل مع الثوم ونضيف اليهم العسل وكذلك الكاتشاب وصلصة الصويا و عصير الليمون ونقلبهم معا
2 - نضيف اليهم الملح والفلفل الاسود و نقلبهم ثانية ونتركهم يتتبلوا لمدة ساعة على الاقل
3 - نضع اجنحة الدجاج فى صينية ونضعها فى فرن على درجة حرارة200 درجة لمدة لا تقل عن النصف ساعى
4 - تغرف فى طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا