المقادير:
-
نصف كيلو اجنحة دجاج
-
معلقة كبيرة ثوم مفرى
-
2 معلقة كبيرة اوراق نعناع
-
معلقة كبيرة زبدة
-
معلقة كبيرة عصير ليمون
-
ربع كوب عسل ابيض
طريقة التحضير:
1 - نفتح فتحة صفيرة فى جلد اجنحة الدجاج
2 - نخلط النعناع مع الثوم المفرى ونحشر بها اجنحة الدجاج بين الجلد واللحم
3 - نخلط العسل الابيض مع عصير الليمون والزبدة على النار ونقوم بدهن اجنحة الدجاج بها
4 - نرص الاجنحة فى صينية وندخلها الفرن الذى سبق ان اشعلناه على درجة حرارة 375 درجة
بالهنا والشفا