المقادير:
-
500 جرام اجنحة دجاج
-
1كوب دقيق
-
1كوب زبدة
-
1 بيضة
-
مقادير الصوص
-
3 معلقة كبيرة صلصة الصويا
-
3 معلقة كبيرة ماء
-
نصف كوب خل
-
1 معلقة صغيرة ملح
-
12 معلقة صغيرة ثوم مهروس
طريقة التحضير:
اولا نقوم بتنظيف اجنحة الدجاج جيدا ثم نضعها فى البيض المخفوق ثم الدقيق
ثانيا فى مقلاة توضع الزبدة وتحمر فيها اجنحة الدجاج
ثالثا نضع اجنحة الدجاج فى صنية فى الفرن
رابعا تخلط مقادير الصوص مع بعضها ثم توضع على اجنحة الدجاج وتدخل الفرن
لمدة من 30 الى 45 دقيقة