المقادير:
-
كوبين ماء 4 ملاعق صلصة
-
2 بصلة متوسطة الحجم
-
حبتين طماطم نصف قرنبيطة او حبة قرنبيط صغيرة
-
فلفل اسود و ملح
-
كمون
-
ملعقة سمنة
طريقة التحضير:
لتحضير طاجن القرنبيط بالدجاج اتبعى الخطوات البسيطة الاتية:
1- تقومى بغسل الطماطم والقرنبيط بالماء الجارى جيدا ثم تسلقى القرنبيط
2- تقطعى الطماطم الى قطع صغيرة وتفرمى البصل وتخلطيهم مع بعضهم فى اناء وتضيفى اليهم الصلصة والتوابل
3-ادهنى الصينية بالسمنة وقطعى القرتبيط وضعيه فى الصينية
4-قومى بسلق الدجاج وانزعى عنه الجلد وقطعيه الى قطع صغيرة وحمريها فى الزيت ثم ضعيها مع خليط البصل والطماطم
5- تضعى قطع الدجاج بالصلصة فوق القرنبيط وتخبزى الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة تقريبا او حتى تتاكدى من تمام النضج
وبالهنا والشفا
1- تقومى بغسل الطماطم والقرنبيط بالماء الجارى جيدا ثم تسلقى القرنبيط
2- تقطعى الطماطم الى قطع صغيرة وتفرمى البصل وتخلطيهم مع بعضهم فى اناء وتضيفى اليهم الصلصة والتوابل
3-ادهنى الصينية بالسمنة وقطعى القرتبيط وضعيه فى الصينية
4-قومى بسلق الدجاج وانزعى عنه الجلد وقطعيه الى قطع صغيرة وحمريها فى الزيت ثم ضعيها مع خليط البصل والطماطم
5- تضعى قطع الدجاج بالصلصة فوق القرنبيط وتخبزى الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة تقريبا او حتى تتاكدى من تمام النضج
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 45
- 619 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
