المقادير:
-
12 كوب جبنة فيتا
-
12 كوب سبانخ مفرومة
-
3 ملاعق كبيرة جبنة كريمى
-
2 فص ثوم مهروس
-
112 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
3 صدور دجاج مخلية
طريقة التحضير:
الدجاج المحشى بالجبن والسبانخ
الطريقة
اولا على النار فى مقلاه نضع السبانخ ونقلبها جيدا حتى تذبل تماما ثم نرفعها من النار
ثانيا فى بول عميق نضع الجبن فيتا وعليها الثوم المهروس والجبنة الكريمى ونضيف ايضا السبانخ ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يصبح خليط متجانس بالجبن والسبانخ
ثالثا نقوم بفتح صدور الدجاج بواسطة سكين ونقوم بحشو الدجاج بالخلطة ثم نحضر بايركس ونضع فيه الزيت ونرص فيه صدور الدجاج المحشية
رابعا نغطى الصينية بورق الفويل ثم ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا على النار فى مقلاه نضع السبانخ ونقلبها جيدا حتى تذبل تماما ثم نرفعها من النار
ثانيا فى بول عميق نضع الجبن فيتا وعليها الثوم المهروس والجبنة الكريمى ونضيف ايضا السبانخ ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يصبح خليط متجانس بالجبن والسبانخ
ثالثا نقوم بفتح صدور الدجاج بواسطة سكين ونقوم بحشو الدجاج بالخلطة ثم نحضر بايركس ونضع فيه الزيت ونرص فيه صدور الدجاج المحشية
رابعا نغطى الصينية بورق الفويل ثم ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 1393 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
