المقادير:
-
مرق دجاج
-
كريمة
-
بقدونس
-
100 غرام دجاج مطبوخ
-
14 كيلو حليب
-
50 غرام دقيق
-
عصير ليمون
-
ماء
-
ملح وفلفل اسود
-
جوزة الطيب
طريقة التحضير:
حساء الدجاج بالكريمة
الطريقة
اولا نذوب الدقيق فى ماء ثم نضيفه الى الحليب ونقلب جيدا ثم نضيفهم الى مرق الدجاج ثم نقطع الدجاج المسلوق الى قطع صغيرة ثم نضيفهم الى المزيج
ثانيا نقلب جيدا على النار حتى تغلى ثم نهدى النار عليها ونتركها حوالى 10 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب
ثالثا نضيف الكريمةونقلب جيدا ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم والخبز المحمص وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نذوب الدقيق فى ماء ثم نضيفه الى الحليب ونقلب جيدا ثم نضيفهم الى مرق الدجاج ثم نقطع الدجاج المسلوق الى قطع صغيرة ثم نضيفهم الى المزيج
ثانيا نقلب جيدا على النار حتى تغلى ثم نهدى النار عليها ونتركها حوالى 10 دقائق ثم نضيف الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب
ثالثا نضيف الكريمةونقلب جيدا ثم نضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم والخبز المحمص وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 20
- 930 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
