المقادير:
-
2 صدر دجاج مسلوق ومقطع الى شرائح
-
نصف كوب بقدونس
-
نصف كوب بندورة
-
مكعب زبدة 10 جرام
-
ملح حسب الرغبة
-
مايونيز
-
شرائح من الخس
-
خبز عربى
طريقة التحضير:
1- يتم خلط القطع الدجاج والبقدونس والطماطم والملح والفلفل والزبدة وضعيهم مع بعض فى قدر واتركيهم على النار متوسطة جدا لمدة لا تزيد عن 10 دقائق
2- قومى بدهن الخبز بكمية مناسبة من المايونيز وضعى القليل من الخلطة السابقة على خبز وكمية قليلة من اوراق الخس
3- قومى بلف الخبز العربى على شكل اسطوانة وقدمى الخبز ساخن وبالهنا والشفا