المقادير:
-
صدور دجاج
-
بصل
-
سماق
-
قرفة
-
ملح
-
ملح ليمون
-
كمون
-
كزبرة خضراء
-
كزبرة ناشفة
-
ثوم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل الدجاج بالسماق و الكمون و الكزبرة
2 - نضيف اليهم الملح الليمون و الزيت و البصل و القرفة
3 - نضعها فى الاسياخ الخشبية و نقوم بشويها على الشواية
تقدم بالهنا و الشفا
فيديو:
iframe width="414" height="300" src="//www.youtube.com/embed/ObUMc8H8F4Q" frameborder="0" allowfullscreen>