المقادير:
-
4 شرائح صدور الدجاج
-
2 ملعقة صغيرة الخل
-
ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
ملعقة صغيرة سكر
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
ثمرة خس مقطعة الى قطع صغيرة
-
6 ثمرات بصل اخضر
-
ملعقة صغيرة زيت زيتون
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب شرائح الدجاج فى زيت الزيتون فى مقلاة على النار متوسطة الحرارة الى ان يتغير لونها و تكتسب اللون البنى
2 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الخل و عصير الليمون و السكر و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا على النار ثم يرفع من على النار مع الاستمرار فى التقليب
3 - يتم علم السلطة بتقطيع الخس و الفلفل الاخضر الى شرائح رفيعة و يتم اضافة اليهم خليط الخل و شرائح الدجاج
4 - يتم تقليب المزيج جيدا و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب شرائح الدجاج فى زيت الزيتون فى مقلاة على النار متوسطة الحرارة الى ان يتغير لونها و تكتسب اللون البنى
2 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الخل و عصير الليمون و السكر و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا على النار ثم يرفع من على النار مع الاستمرار فى التقليب
3 - يتم علم السلطة بتقطيع الخس و الفلفل الاخضر الى شرائح رفيعة و يتم اضافة اليهم خليط الخل و شرائح الدجاج
4 - يتم تقليب المزيج جيدا و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 695 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
