المقادير:
-
3 شرائح دجاج مطهى
-
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
-
2 حبة كيوى
-
1 كوب عصير ليمون اخضر
-
12 فنجان زيت زيتون
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ثم نضعه فى بول عميقة ثم نقطع الكيوى الى شرائح ونضيفها الى الدجاج ونضيف ايضا الكزبرة المفرومة
ثانيا نضيف الى السلطة عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود ونخلطهم جيدا مع بعض
ثالثا نضع السلطة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا قبل التقديم ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا