المقادير:
- 
3 ملعقات زيت زيتون
- 
بصلة
- 
فص ثوم
- 
فلفل حار
- 
نصف كيلو دجاج فيليه
- 
كمون كركمكزبرة كارى
- 
ماسالا
- 
ملعقة ملح
- 
ملعقة صلصة طماطم ملعقتان دوبل كريم
طريقة التحضير:
1- تقومى بتقطيع البصل والدجاج والفلفل والثوم الى قطع صغيرة
2-تاتى بمقلاة الطهى وتضعيها على النار وتضعى عليها الزيت وتتركيه حتى يقدح
3- تضيفى اليه البصل والثوم والدجاج وتقلبيهم حتى يميل لون الدجاج الى الابيض
4- ضيفى اليهم الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدا
5- ثم تضيفىالكارى والصلصة والدوبل كريم وتقلبيهم جيدا وتتركيهم على النار حتى تمام النضج
يوضع فى اطباق التقديم ويقدم ساخنا الى جانب الارز او البطاطس المحمرة
وبالهنا والشفا
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							