المقادير:
-
3 صدور دجاج
-
5 م خل
-
صوص صويا
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
*** تتبليها جيدا بالخل وصوص الصويا والملح والفلفل الاسود من الجانبين
*** تضعيها بطبق وتغطيها بورق النايلون وتدخليها الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبا حتى تتشرب صدور الدجاج الخلطة تماما
***اعدى الفرن من قبل بتسخينه لعدى دقائق ثم ادخلى صدور الدجاج المتبلة الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا
وقدميها بجانب سلطة البطاطس والبنجر وبالهنا والشفا