المقادير:
-
دجاجة مقطعة الى 8قطع ومنزوعة الجلد
-
ملعقة كبيرة ملح
-
ملعقةمعجون طماطم نص ملعقة صغيرة بهار فلفل اسود رشة فلفل حار
-
كمون وملعقة صويا وخل وليمونه وفص ثوم صغير
-
باكو كورن فليكس
طريقة التحضير:
وغير تقليدية وليست مكلفة
للتحضير اتبعى الخطوات الاتية :
تقومى بخلط جميع البهارات معا
ثم تتبلى الدجاج بالبهارات جيدا وتتركيها لمدة ساعة بالثلاجة حتى تتشرب البهار
ثم تخرجيها وتاتى بصينية فرن
تدهنيها بقليل من الزيت وتضيفى اليها الدجاج مع اضافة الكورن فليكس المقرمش
وتخبزيها بالفرن حتى تمام النضج وحتى تحمر
ثم تخرجيها وتضعيها باطباق التقديم وتقدم ساخنة
وبالهنا والشفا