المقادير:
طريقة التحضير:
1- قومى بغسل السبيط جيدا بالماء وقومى بقتطيعة الى قطع صغيرة2- ابشرى البطاطس والجزر فى الطاجن وضيفى اليهم الثوم والفلفل ابدئى بتقطع الطماطم الى شرائح صغيرة وضيفى الكمون والليمون والملح
3- قومى بوضع السبيط الى المزيج السابق على الوجة وضيفى صلصة الطماطم والزيت
4- قومى بترك الصينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبأ
5- وقدمى الطاجن السبيط مع الفواكة البحرية الاخرى وبالفل هنا