المقادير:
-
1 فلفة خضراء مقطعة شرائح
-
4 صدور دجاج مقطعة شرائح
-
1 طماطم مكعبات
-
10 حبات زيتون اسود مقطعة شرائح
-
1 ملعقة طعام زبدة
-
2 كوب ارز مسلوق
-
13 كوب كريمة حامضة
-
1 كوب جبن شيدر مبشور
طريقة التحضير:
1- قومى بتحمير الدجاج والطماطم والفيلفة والزيتون فى قدر بة كمية من الزبدة
2- وقومى بوضع الارز فى صينية الفرن وقومى بوضع مزيج الفراخ علية
3- قومى بمزج صلصة مع الكريمة وافرديها على الفراخ قومى بوضع الجبن عليها
4- وقومى بوضع الصينية فى الفرن حتى يتم خبزها جيدا وقومى بتشغيل درجة الحراة على 350 درجة ماوية واتركيها لمدة 20 الى 30 دقيقة ويقدم الطاجن