المقادير:
-
350 جرام من الأرز البسمتى
-
50 جرام زبدة
-
500 مل ماء
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة كبيرة سكر
-
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أو ½ عود قرفة
-
6 حبات حبهان قشريها وإطحنى البذور
-
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
-
5 ملعقة كبيرة زبيب
طريقة التحضير:
لتحضير الارز الاصفر الرائع فقط اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تاتى باناء طهى كبير ترفعيه على النار وتضعى به الماء وتتركيه ليغلى
2- تضيفى اليه باقى المكونات معا وتتركيه لعدة دقائق حتى تغلى المكونات
3- تغطى الاناء وترفعيه عن النار وتتركيه مغطى لعدة دقائق ايضا
يقدم ساخنا ويزين باوراق البقدونس وبالهنا والشفا
1- تاتى باناء طهى كبير ترفعيه على النار وتضعى به الماء وتتركيه ليغلى
2- تضيفى اليه باقى المكونات معا وتتركيه لعدة دقائق حتى تغلى المكونات
3- تغطى الاناء وترفعيه عن النار وتتركيه مغطى لعدة دقائق ايضا
يقدم ساخنا ويزين باوراق البقدونس وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 1292 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
