المقادير:
-
3 كوب دقيق سميد
-
1 كوب دقيق عادى
-
2 ملعقة كبيرة عقدة صفراء
-
4 ملاعق حليب بودرة
-
1 كوب زيت نباتى
-
214 كوب سكر
-
2 كوب ماء
-
3 ملاعق صغيرة بكنج بودر
-
12 كوب صنوبر للزينة
-
14 كوب طحينة لدهن الصينية
طريقة التحضير:
طريقة تحضير حلوى الصفوف
اولا فى وعاء عميق نضع الدقيق الابيض ودقيق السميد والبكنج بودر والعقدة الصفراء ونخلطهم
ثانيا نضع السكر فى الماء ونقلبهم جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم نضيفه الى خليط الدقيق ونضيف ايضا الزيت
ثالثا نخلط جميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها جيدا
رابعا ندهن الصينية بالطحينة ومن الجوانب ايضا ثم نصب فيها الخليط ونزينه بالصنوبر بطريقة عشوائية او نرصهم حسب الرغبة
خامسا ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 الى 30 دقيقة او حتى تنضج
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها وتقدم مع الشاى
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء عميق نضع الدقيق الابيض ودقيق السميد والبكنج بودر والعقدة الصفراء ونخلطهم
ثانيا نضع السكر فى الماء ونقلبهم جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم نضيفه الى خليط الدقيق ونضيف ايضا الزيت
ثالثا نخلط جميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها جيدا
رابعا ندهن الصينية بالطحينة ومن الجوانب ايضا ثم نصب فيها الخليط ونزينه بالصنوبر بطريقة عشوائية او نرصهم حسب الرغبة
خامسا ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 الى 30 دقيقة او حتى تنضج
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها وتقدم مع الشاى
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 30
- 3832 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
