المقادير:
-
1 كيلو موز
-
1 لتر لبن
-
بريوش او خبز ناشف
-
فانيليا
-
زبدة
-
صوص كراميل
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع صوص الكراميل على النار ونضيف اليه 50 جرام من الزبدة ونقلبهم جيدا حتى تذوب تماما
ثانيا نخفق البيض فى وعاء ونضيف اليه الفانيليا مع التقليب ونضيف ايضا القليل من اللبن ونستمر فى الخفق حتى يتجانس المكونات
ثالثا نضيف صوص الكراميل الى خليط البيض ونقلبهم جيدا مع بعض حتى يمتزجوا المكونات
رابعا نحضر بايركس ونقطع الموز الى حلقات ونرصه فى البايركس ونضيف طبقة كراميل ثم نضع الخبز او التوست المقطع
خامسا نضع على الوجه قطع من الموز ونغطى الخبز او التوست ونصب باقى الكراميل على الوجه
سادسا ندخلها فرن ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
سابعا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما وتقدم
بالهنا والشفا