المقادير:
-
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
-
6 حبات من الجزر متوسط الحجم و المقشر و المقطع الى حلقات دائرية
-
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم
-
6 اكواب من المرق
-
ملح فلفل اسود
-
2 كوب من عصير البرتقال
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب الجزر فى الزبدة المذابة فى اناء على النار
2 - يتم اضافة المرق و الزنجبيل الى ما سبق و يتم التقليب ثم يتم اضافة الملح
3 - قلبى الخليط و اتركى المزيج على النار الى الغليان
4 - يتم تهدئة الحرارة و يترك الى تمام نضج الجزر ثم ترفع من على النار
5 - يتم خلط اتلشوربة فى الخلاط الكهربائى ثم يتم اضافة اليه عصير البرتقال و يتم الخلط جيدا
6 - قومى باعادة الشوربة الى الاناء على النار الى ان يسخن ثم يرفع من على النار
7 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب الجزر فى الزبدة المذابة فى اناء على النار
2 - يتم اضافة المرق و الزنجبيل الى ما سبق و يتم التقليب ثم يتم اضافة الملح
3 - قلبى الخليط و اتركى المزيج على النار الى الغليان
4 - يتم تهدئة الحرارة و يترك الى تمام نضج الجزر ثم ترفع من على النار
5 - يتم خلط اتلشوربة فى الخلاط الكهربائى ثم يتم اضافة اليه عصير البرتقال و يتم الخلط جيدا
6 - قومى باعادة الشوربة الى الاناء على النار الى ان يسخن ثم يرفع من على النار
7 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 741 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
