المقادير:
طريقة التحضير:
1- قومى بذوبان السمن فى اناء على النار خفيفة وقومى بأضافة البصل الية وقلبى جيدا حتى يتم تغير لونة
2- ضيفى البطاطس والملفوف وضعى الخليط على النار حتى يتم التذبيل الملفوف
3- قومى بأضافة الطماطم ومعجون الطماطم ونضع كمية من الفلفل الاسود والملح حسب الرغبة حتى تستمتعى بنكهة المزيج
4- قومى بصب الشوربة الفراخ على الخضار وقلبى جيدا حتى تتجانس المقادير
5- وعندما تحصلين على الغليان الخفيف ضعى الشوربة حتى يتم الغليان حتى يتم استواء الخضار
6- قومى بأزلة الأناء من على النار وقدمى الشوربة على سفرتك وبالف هنا