المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ربع كيلو مشروم
-
2 - فنجان و ربع مرق
-
3 - 2 ملعقة زبدة
-
4 - 3 ملعققة دقيق
-
5 - 7 اكواب مرق
-
6 - 5 ملاعق كريمه
-
7 - ملعقه صغيرة عصير ليمون
-
8 - ملح وفلفل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تنظيف الفطر جيدا ثم يتم غسلها و تجفيفها
2 - يتم وضع المشروم فى ربع فنجان مرق فى اناء على النار لمدة 10 دقائق
3 - يتم اضافة 7 اكواب من المرق الى ما سبق و يترك المزيج على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق
4 - يتم اضافة عصير الليمون و الكريمة الى ما سبق و يترك المزيج على النار الى تمام النضج ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تنظيف الفطر جيدا ثم يتم غسلها و تجفيفها
2 - يتم وضع المشروم فى ربع فنجان مرق فى اناء على النار لمدة 10 دقائق
3 - يتم اضافة 7 اكواب من المرق الى ما سبق و يترك المزيج على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق
4 - يتم اضافة عصير الليمون و الكريمة الى ما سبق و يترك المزيج على النار الى تمام النضج ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 866 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
