المقادير:
-
لحم مكعبات
-
فلفل ألوان
-
قشرة برتقال
-
قشرة ليمون
-
بصل
-
نودلز
-
دقيق
-
صلصة طماطم أعشاب
-
بابريكا
-
ورق لورا
-
ملح
-
فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبل اللحم بالدقيق و البابريكا و الملح و الفلفل
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليهم الزيت و نشوح به البصل المفروم
3 - نضيف اليهم الورق اللورى و نقلبهم جيدا معا
4 - نضيف اليهم صلصة الطماطم و نتركهم على النار حتى تتسبك
5 - نقوم بوضع قشر الليمون مع البرتقال و نضيف اليهم الزبدة و نقطهم بواسطة السكينة
6 - و نضيفهم الى المكونات على الحلة و نقلبهم على النار الهادئة
7 - نقوم بتقطيع الفلفل الالوان و نضيفهم اليه و نضع المكرونة على المكونات بعد سلقا
تغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا