المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كيلو من الفول الاخضر
-
2 - نصف كيلو من الطماطم
-
3 - ملعقة من السمن
-
4 - عصير ليمونة
-
5 - بصلة
-
6 - ملح - بهارات
طريقة التحضير:
1 - قومى بفرم الفول فرما ناعما
2 - عليكى بتقليب اللحم فى السمنة فى اناء على النار و يتم التقليب جيدا
3 - قومى باضافة البصل المفروم الى ما سبق و يتم التقليب جيدا الى ان تحمر جيدا
4 - عليكى باضافة الفول الى الخليط السابق و يتم اضافة الماء
5 - يترك المزيج على النار الى تمام النضج
6 - قومى باضافة عصير الطماطم الى الخليط السابق و يتم التقليب جيدا
7 - قومى باضافة الى ما بق عصير الليمون و الماء و يتم التقليب جيدا الى تمام النضج
8 - ارفعى الشوربة من على النار و توضع فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا