المقادير:
-
دقيق حمص
-
قرنبيط
-
بروكلي
-
كوسا
-
جزر
-
فلفل ألوان
-
صفار بيض
-
بيكنج باودر
-
شطة
-
كمون
-
بابريكا
-
كركم
-
ماء
-
ملح
-
فلفل
-
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الخضروات و نضيف اليهم الملح و الكمون
2 - نضيف اليهم الكركم و الشطة و البابريكا
3 - نضيف اليهم الدقيق و البيكنج بودر و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نضيف اليهم الماء و صفار البيض و نقلب المكونات معا
5 - نضيف اليهم دقيق الحمص و نضع الخضروات بها
6 - نقوم بقلى الخضروات و نقوم بقليها فى الزيت حتى يحمر
يقدم بالهنا و الشفا
فيديو:
iframe width="414" height="300" src="//www.youtube.com/embed/K4aAE-mUpjk" frameborder="0" allowfullscreen> %B1%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-54293832b063b