المقادير:
-
4 حبات بطاطس كبيرة بالقشر
-
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
نصف كيلو دجاج منزوع الجلد والعظم
-
ملح فلفل اسود
-
ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة خضار طازجة مفرومة فلفل احمر و اخضر و ذرة و فطر و بصل
-
3 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا مبشور
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم غسل البطاطس جيدا بالماء ثم يتم وضع عليها زيت الزيتون و تغلف بورق الفويل و تدخل الفرن لمدة ساعة الا ربع حتى تمام نضجها
2 - يتم تتبيل الدجاج بكل من الملح و الفلفل الاسود و عصير الليمون و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة
3 - يتم تقطيع الدجاج الى قطع صغيرة و يتم حفر البطاطس من المنتصف
4 - يتم عمل حشوة البطاطس بخلط كل من الخضار و الدجاج و الملح و الفلفل الاسود معا و يتم حشو البطاطس بها و يتم رش الجبنة الموزاريلا عليها
5 - تدخل البطاطس فى الفرن لمدة ربع ساعة
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم غسل البطاطس جيدا بالماء ثم يتم وضع عليها زيت الزيتون و تغلف بورق الفويل و تدخل الفرن لمدة ساعة الا ربع حتى تمام نضجها
2 - يتم تتبيل الدجاج بكل من الملح و الفلفل الاسود و عصير الليمون و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة
3 - يتم تقطيع الدجاج الى قطع صغيرة و يتم حفر البطاطس من المنتصف
4 - يتم عمل حشوة البطاطس بخلط كل من الخضار و الدجاج و الملح و الفلفل الاسود معا و يتم حشو البطاطس بها و يتم رش الجبنة الموزاريلا عليها
5 - تدخل البطاطس فى الفرن لمدة ربع ساعة
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 70 دقيقة
- 4064 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
