المقادير:
-
1 كيلو جرام اجنحة دجاج
-
10 فصوص ثوم مفروم
-
1 باقة كزبرة طازجة
-
41 معلقة كزبرة ناشفة
-
41 معلقة صغيرة فلفل ابيض
-
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
21 كوب عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
اجنحة الدجاج بالفرن
اولا نقوم بتقطيع اجنحة الدجاج ونضعها فى التتبيلة المكونان التى ذكرناها لمدة ساعة
ثانيا نقوم بوضع اجنحة الدجاج فى صينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نفتح عليها الشواية