المقادير:
-
كوب دقيق
-
كوب ردة
-
ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودر
-
عين جمل مكسر
-
قرفة ناعمة
-
ثلث كوب زيت
-
نصف كوب سكر
-
نصف كوب عين جمل
-
موزة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع الردة و نقلبهم
2 - نضيف اليهم البيكنج بودر و عين الجمل و المكسرات و القرفة و نقلبهم
3 - نقوم بخلط الزيت مع السكر و الموز المهروس و عين الجمل و نخلط المكونات جيدا معا و نضعها الى خليط الدقيق
4 - نقلبهم جيدا معا و نصبهم فى قوالب الكب كبك
5 - نضعها فى الفرن حتى تنض تماما
تقدم بالهنا و الشفا