المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بياض بيضة
-
2 - زبدة سائلة
-
3 - كوب لوز مقطع الى شرائح
-
4 - نصف كوب من السكر البودر
-
5 - نصف كوب من الدقيق
-
6 - 2 معلقة كبيرة من بشر الليمون
-
7 - معلقة عصير ليمون
-
8 - نصف كوب من لبن جوز الهند
-
9- ثلث كوب جوز هند مفروم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق البيض حتى نحصل على خليط هش
2 - نضيف اليهم الزبدة و نخفقهم معا
3 - نضيف اليهم السكر و نقلب مع الدقيق و نضيف اليهم قشر الليمون
4 - نضيف اليهم حليب جوز الهند و نخفق المكونات معا جيدا
5 - نحضر قوالب الكب كيك و ندهنها بالزبدة و نصب بها الخليط
6 - نضيف اليهم على الوجه جوز الهند و شرائح اللوز
7 - نضعها فى الفرن لمدة لا تقل عن الثلث ساعة على درجة 180 درجة
يقدم بالهنا و الشفا