المقادير:
-
6 خبز كيزر
-
3 م مايونيز
-
2كوب جزر مبشور
-
3 م خردل
-
جبن موتزاريلا مبشور
-
6 بيضة
طريقة التحضير:
**** قومى بخلط المايونيز والخردل والجزر المبشور جيدا مع بعضهم وتبليهم برشة بسيطة من الملح والفلفل الاسود واى توابل اخرى تضلينها
(كما يمكنك اضافة اى نوع من الخضروات المبشورة الى هذا الخليط وتقلبيها معهم )
*****تاخذى مقدار من خليط الجزر والمايونيز وتضعيهم داخل كل واحدة من الكيزر وتكسرى فوقها بيضة وترشى الوجه بمبشور جبن البارميزان
***** رصى الخبز بجانب بعضه فى صينية فرن ثم ادخليه فرن ساخنة مجهزة من قبل لمدة نصف ساعة تقريبا واتركيه الى ان يتماسك بياض البيض ويتماسك الصفار شيئا ما
****قدميه دافئا وبالهنا والشفا