المقادير:
-
400 جرام فراولة
-
150 جرام سكر ناعم
-
ربع كوب ماء
-
750 ملى كريمة
-
5 صفار بيض
طريقة التحضير:
1 - نحضر حلة على النار و نضع بها الكريمة مع صفار البيض
2 - نضيف اليهم السكر و نتركهم على النار حتى يغلوا
3 - نقوم بضرب الفراولة مع الماء فى الخلاط جيدا
4 - نضع الفراولة و خليط الكريمة فى ماكينة الايس كريم
5 - نضع المكونات فى الفريزر حتى تتجمد
6 - نغرفها فى كاسات الايس كريم
يقدم بالهنا و الشفا