المقادير:
-
2 كوب ارز او برغل خشن
-
2 كوب عدس
-
كوب زيت زيتون على سمن
-
2 بصلة كبيرة
-
معلقة ملح صغيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتقطيع البصل شرائح على شكل جوانح
2 - نضع طاسة على النارونحمر فيها البصل حتى يحمر لونه
3 - نسلق العدس وعند تسويته نضيف اليه البرغل او الارز و الملح ونصف البصل
4 - عند نضجه نقوم بغرفه وهو ساخن ونزينه ببقية البصل
بالهنا والشفا
1 - نقوم بتقطيع البصل شرائح على شكل جوانح
2 - نضع طاسة على النارونحمر فيها البصل حتى يحمر لونه
3 - نسلق العدس وعند تسويته نضيف اليه البرغل او الارز و الملح ونصف البصل
4 - عند نضجه نقوم بغرفه وهو ساخن ونزينه ببقية البصل
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 835 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
