اكلة لبنانية مشهورة وهى المدردرة اللبنانية جميلة جدا ورائعة جربيها وكانك فى احدى المطاعم اللبنانية.
المدردره طب قمن الاطباق البنانية الشامية الشعبية التى تشبه كثيرا الكشرى المصرى و لكن على الطريقة اللبنانية تعرفى عليه و تمتعى باحلى طبق شامى.