المقادير:
-
كوب دقيق ابيض
-
نصف كوب سميد
-
معلقة كبيرة خميرة
-
ملح
-
زيت
-
ماء دافئ
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السميد و الملح و نضيف اليهم الخميرة و الماء
2 - نقوم بتقليب المكونات مع جيدا
3 - نقوم بدهن اليد بالزيت و نقوم بتشكيل العجينة على هيئة كرات
4 - نضع طاسة على النار بها الزيت الغزير
5 - نضعها فى الطاسة حتى تتحمر و يصبح لونها ذهبى
6 - تقدم ساخنة و من الممكن ان تسقى بالشربات
بالهنا و الشفا