المقادير:
-
4 اكواب جرجير ورق
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة خل الارز
-
40 غرام صنوبر
-
12 كوب طماطم كرزية مقطعة انصاف
-
14 كوب جبن بارميزان مبشورة
-
حبة افوكادو مقشرة ومقطعة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع اوراق الجرجير ونضيف اليها الطماطم الكرزية المقطعة انصاف ونضيف ايضا الصنوبر والزيت والخل ونقلب جيدا
ثانيا نضيف الجبن البارميزان المبشورة ونضيف ايضا الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات ببعضها
ثالثا نضع السلطة فى طبق التقديم ونرص الافوكادو فوقها بطريقة عشوائية ثم نقدمها
بالهنا والشفا