المقادير:
-
المقادير :
-
1 - مكرونة فيتيتشيني
-
2 - ملح
-
3 - زيت زيتون
-
مقادير صلصة الزعفران
-
1 - 450 ملى كريمة الطبخ
-
2 - نصف كوب مرق دجاج او مرق خضار
-
3 - فص ثوم
-
4 - أوريغانو
-
5 - زعفران
-
6 - زبدة
-
7 - ملح – فلفل أسود
-
8 - معلقة صغيرة زنجبيل أخضر
-
9 - جبنة بارميزان
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق المكرونة فى الماء المملح حتى النضج و نصفيها من الماء
2 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة و نضيف اليها الثوم و الزنجبيل و مكعب المرقة
3 - نضيف اليهم الكريمة و الريحان و الاوريجانو و نقلب
4 - نتركها على نار هادئة حتى الغليان
5 - نضيف اليها المكرونة و نقلبها و نضيف اليها البقدونس
6 - نضع المكونات فى طبق التقديم و نرش عليها الجبنة
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بسلق المكرونة فى الماء المملح حتى النضج و نصفيها من الماء
2 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة و نضيف اليها الثوم و الزنجبيل و مكعب المرقة
3 - نضيف اليهم الكريمة و الريحان و الاوريجانو و نقلب
4 - نتركها على نار هادئة حتى الغليان
5 - نضيف اليها المكرونة و نقلبها و نضيف اليها البقدونس
6 - نضع المكونات فى طبق التقديم و نرش عليها الجبنة
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 492 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
