المقادير:
-
350 جرام كبدة بتلو شرائح
-
كوب خل بلسميك
-
2 كوب جرجير
-
شرائح بصل احمر
-
خس كابوتشاى
-
افوكادو شرائح
-
75 جرام كاجو
-
زيت
-
ماء
-
ملح وفلفل
-
ثوم مفروم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتحميص الكاجو فى طاسة على النار و نضع عليه قليل من الملح
2 - نقوم بتتبيل الكبدة بالملح و الفلفل و الخل و الثوم
3 - نحضر الجريل و ندهنها بالزيت و نقوم بشوى الكبدة عليها حتى تنضج
4 - نحضر طبق التقديم و نضع بها الخس و نقوم برص الكبدة بها
5 - و نضيف اليها البصل و الافوكادو و نضع على الوجه الكاجو المحمص
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتحميص الكاجو فى طاسة على النار و نضع عليه قليل من الملح
2 - نقوم بتتبيل الكبدة بالملح و الفلفل و الخل و الثوم
3 - نحضر الجريل و ندهنها بالزيت و نقوم بشوى الكبدة عليها حتى تنضج
4 - نحضر طبق التقديم و نضع بها الخس و نقوم برص الكبدة بها
5 - و نضيف اليها البصل و الافوكادو و نضع على الوجه الكاجو المحمص
يقدم بالهنا و الشفا
فيديو:
http://www.cbcsofra.com/%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D8%AA%D9%84%D9%88-%D8%A8%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%AC%D9%88-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%B4%D9%8A%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%87/
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 721 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
