المقادير:
-
دقيق
-
100 جرام زبده طريه
-
150 جرام سكر
-
بيضه
-
فانيليا
-
رشه ملح
-
2 معلقه كبيره لبن بودره
-
معلقه صغيره بيكنج بودر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق الزبدة مع السكر جيدا و نضيف اليها الدقيق و الفانيليا و نقلبهم مها جيدا
2 - نضيف اليهم البيكنج بودر و الملح و نستمر فى الخلط
3 - نضيف اليهم اللبن البودر و نخفق جيدا
4 - نقوم بتقسيم العجين الى كرات و نقوم بتشكيلها5 - نرصها فى صينية مدهونة بالزبدة
6 - ندخل الصينية الفرن حاتى النضج لمدة نصف ساعة
يقدم بالهنا و الشفا