المقادير:
-
4 بطاطس
-
عبوة لبن زبادى
-
3 ملاعق كبيرة مايونيز
-
فص ثوم مهروس
-
رشة ملح
-
2 حزر مبشور
-
كزبرة خضراء مفروم فرمأ ناعمأ حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير السلق البطاطس فى اناء على النار واتركية ربع ساعة حتى يتم الأستواء وقومى بتقطيعة الى مكعبات صغيرة الحجم او حسب الرغبة وقومى بوضعها فى صحن التحضير
2- قومى بوضع الحليب الزبادى فى صحن عميق وضعى اليها المايونيز والثوم المجهز والمهروس وامزجى حتى يتم تماسك وتجانسهم جيدا مع بعض
3- قومى بصب الصلصة على البطاطس وجمليها بالصحن والجزر والمبشور والكزبرة الخضراء التى تم فرمها مسبقا وتقدم وبالف هنا