المقادير:
-
20 ملى لبن
-
15 جرام سكر
-
15 جرام سميد
-
10 جرام جيلاتين
-
2 صفار بيض
-
20 جرام كريمة
-
نصف معلقة صغيرة فانيليا
-
20 ملى صلصة فانيليا
-
30 جرام توت مجمد
-
جيلى فراولة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضع عليها اللبن ونتركها حتى تغلى ونضيف اليها السميد والكريمة
2 - نقلب ونضيف السكر والفانيليا ونتركه على نا منخفضة لمدة لا تقل عن الربع ساعة
3 - نضع النشا فى قليل من الماء الدافئ ونقلبه ونضيغه الى اللبن على النار
4 - نرفع الحلة من على النار ونضيف الجيلاتين و نقلب المكونات جميعها مع بعض
5 - نصب الخليط فى الاطباق او الكاسات ونضع فوقها الجيلى وحبات التوت
نضعه فى الثلاجة ونقدمه بارد بالهنا والشفا
1 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضع عليها اللبن ونتركها حتى تغلى ونضيف اليها السميد والكريمة
2 - نقلب ونضيف السكر والفانيليا ونتركه على نا منخفضة لمدة لا تقل عن الربع ساعة
3 - نضع النشا فى قليل من الماء الدافئ ونقلبه ونضيغه الى اللبن على النار
4 - نرفع الحلة من على النار ونضيف الجيلاتين و نقلب المكونات جميعها مع بعض
5 - نصب الخليط فى الاطباق او الكاسات ونضع فوقها الجيلى وحبات التوت
نضعه فى الثلاجة ونقدمه بارد بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 884 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
