المقادير:
-
دجاجة
-
عصير ليمونيتن
-
ملح وفلفل
-
ثوم مهروس
-
زيت زيتون
-
م روزمارى
طريقة التحضير:
***** قومى بغسل الدجاجة جيدا بالماء الجارى والدقيق ومقدار من الملح ثم جففيها وقطعيها الى اربعة اجزاء ثم انزعى عنها الجلد
*****قومى بخلط الليمون والروزمارى والملح والزيت والثوم مع بعضهم فى الخلاط الكهربائى حتى تتجانس المكونات مع بعضها لعدة دقائق على سرعة الخلاط المتوسطة
*****يمكنك اضافة اى نوع من التوابل محبب لديك الى الحليط
تضعى الخليط فوق قطع الدجاج وتضعيها فى كيس من النايلون وتحكمى اغلاقه ثم تحفظيهم بالثلاجة لمدة اربعة ساعات تقريبا حتى يتشرب الدجاج من الخلطة تماما
****تاخذى قطع الدجاج وتشويها على شواية كهربائية ساخنة مجهزة لعدة دقائق من الجانبين حتى تمام النضج ثم ضعيها فى طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون
وبالهنا والشفا
*****قومى بخلط الليمون والروزمارى والملح والزيت والثوم مع بعضهم فى الخلاط الكهربائى حتى تتجانس المكونات مع بعضها لعدة دقائق على سرعة الخلاط المتوسطة
*****يمكنك اضافة اى نوع من التوابل محبب لديك الى الحليط
تضعى الخليط فوق قطع الدجاج وتضعيها فى كيس من النايلون وتحكمى اغلاقه ثم تحفظيهم بالثلاجة لمدة اربعة ساعات تقريبا حتى يتشرب الدجاج من الخلطة تماما
****تاخذى قطع الدجاج وتشويها على شواية كهربائية ساخنة مجهزة لعدة دقائق من الجانبين حتى تمام النضج ثم ضعيها فى طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 250
- مدة الطهي 30
- 967 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
