المقادير:
-
50 جم زيت الأرز
-
100 جم بصل برنواز
-
200 جم صلصة دايت
-
1 مكعب مرق
-
5 جم ملح
-
5 جم فلفل
-
500 جم خضار مشكل
-
يقدم مع الأرز الأبيض
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب البصل و الارز فى الزيت فى اناء على النار ثم يتم اضافة الثوم و يتم تقليب الخليط جيدا
2 - يتم وضع الصلصة الدايت الى الخليط مع التقليب ثم يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و مكعب المرق و يتم الخلط
3 - يتم تقطيع الخضروات و يتم اضافتها جميعا مع المرق الى ما سبق و يترك الخليط حتى تمام النضج ثم يرفع من على النار
4 - عليكى بوضع الخليط فى صينية بايركس و تدخل فى الفرن و تترك حتى تمم نضجها
تقدم و بالهنا و الشفا