المقادير:
-
حبة بصل مفروم
-
2 ملعقة زبدة
-
5 ملاعق كبيرة طحين
-
كوب حليب
-
2 بيض
-
2 مكعبات مرق دجاج
-
فلفل أحمر
-
ملعقة بابريكا
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - نضع اناء على النار و نضيف اليهم الزبدة
2 - نضع البصل اليهم و نضيف اليه الدقيق و نقلب المكونات معا جيدا
3 - نضيف اليهم الماء الساخن و نقلب المكونات حتى تتماسك
4 - نضيف اليهم اللبنو مكعب الدجاج و نتبلهم بالملح و الفلفل
5 - نضيف اليهم الفلفل الاحمر و نضيف اليهم البيض
6 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة و البابريكا و نقلبهم و نضيفهم الى الشوربة
يقدم بالهنا و الشفا