المقادير:
-
2 كوب حليب جاف
-
1 كوب سكر
-
عدد 2 بيضة
-
1 باكو زبدة
-
14 كوب ماء
-
ملعقة صغيرة بكنج بودر
-
مقدار فانيليا
-
كاس سكر
-
علبة قشطة
طريقة التحضير:
الكيكة التركية
الطريقة
اولا نضع اللبن البودرة او الحليب الجاف على نار هادئة ونقلبه كويس جدا حتى يتغير لونه ونرفعه من النار
ثانيا نضيف اليه الزبدة والسكر والبيض والماء والبكنج بودر والفانيليا ونقلبهم كويس جدا مع بعض بمضرب سلك
ثالثا نضع الخليط فى صينية
رابعا ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج
طريقة عمل التوفى
نضع السكر على النار ونستمر فى تقليبه حتى لا يتحرق ونرفعه من النار ونضيف عليه علبة القشطة ونقلب كويس جدا
خامسا تخرج من الفرن نصب فوقها التوفى وتقطع وتوضع فى الثلاجة حين التقديم
الطريقة
اولا نضع اللبن البودرة او الحليب الجاف على نار هادئة ونقلبه كويس جدا حتى يتغير لونه ونرفعه من النار
ثانيا نضيف اليه الزبدة والسكر والبيض والماء والبكنج بودر والفانيليا ونقلبهم كويس جدا مع بعض بمضرب سلك
ثالثا نضع الخليط فى صينية
رابعا ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج
طريقة عمل التوفى
نضع السكر على النار ونستمر فى تقليبه حتى لا يتحرق ونرفعه من النار ونضيف عليه علبة القشطة ونقلب كويس جدا
خامسا تخرج من الفرن نصب فوقها التوفى وتقطع وتوضع فى الثلاجة حين التقديم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 20
- 2671 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
