المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 50 جرام دقيق
-
2 - ملعقة كبيرة سكر
-
3 - ملعقة كبيرة خميرة فورية
-
4 - 100 ملليلتر ماء، دافئ
-
1 - 500 جرام دقيق
-
2 - نصف ملعقة كبيرة ملح
-
3 - 50 ملليلتر زيت زيتون
-
4 - حبة بياض البيض
-
5 - 250 ملليلتر ماء، دافئ
-
6 - 2 ملعقة كبيرة حبة البركة
-
7 - حبة صفار البيض
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط جميع مكونات الخميرة معا و نتركها حتى تتخمر
2 - نحضر العجانة و نضع بها الدقيق مع زيت الزيتون و نضيف اليه الخميرة
3 - نضع بياض البيضة و الماء الدافئ و نقوم بعجنهم معا جيدا
4 - نترك العجينة حتى تتخمر و نقسمها الى ثلاث اقسام و نكورها و نتركها مرة اخرى
5 - نشكل الخبز و نرصه فى الصينية و ندهنه بصفار البيض
6 - نضع الصينية فى الفرن على درجة 400 درجة لمدة نصف ساعة حتى يحمر وجه الخبز
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط جميع مكونات الخميرة معا و نتركها حتى تتخمر
2 - نحضر العجانة و نضع بها الدقيق مع زيت الزيتون و نضيف اليه الخميرة
3 - نضع بياض البيضة و الماء الدافئ و نقوم بعجنهم معا جيدا
4 - نترك العجينة حتى تتخمر و نقسمها الى ثلاث اقسام و نكورها و نتركها مرة اخرى
5 - نشكل الخبز و نرصه فى الصينية و ندهنه بصفار البيض
6 - نضع الصينية فى الفرن على درجة 400 درجة لمدة نصف ساعة حتى يحمر وجه الخبز
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 822 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
