المقادير:
-
3 قطعة من خبز الباتىبان
-
3 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
فص ثوم
-
2 معلقة كبيرة خل
-
ثمرة طماطم كبيرة
-
نصف بصلة حمراء مقطعة
-
نصف حبة فلفل اصفر
-
نصف حبة فلفل اخضر
-
علبة من التونة
-
بشر و عصير ليمونة
-
اوراق من الريحان
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بفرك الخبز بالثوم و نقطعه الى قطع
2 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون
3 - نضيف اليهم الخبز حتى يصبح مقرمش
4 - نحضر اناء و نضع به الخبز و نمضيف اليه الخل
5 - نقوم بشوى الفلفل حتى النضج و نقوم بتقشيره
6 - و نقطع الطماطم الى مكعبات و نضع المكونات جميعها معا و نقلبها
7 - يغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا